Kimura, Japansk restaurant i centrum af San Antonio, USA
Kimura er en japansk restaurant i centrum af San Antonio, der serverer ramen, izakaya-retter og sushi fra sin adresse på East Pecan Street. Menuen omfatter forskellige stilarter af ramen, dumplings og små retter sammen med andre traditionelle japanske retter.
Restauranten gennemgik en renovering og udvidelse for at betjene sin voksende kundebase. Disse ændringer bragte nye retter til menuen og forbedrede spiseområdet.
Restauranten bringer japansk madlavningstradition til live gennem sin tilgang til madlavning og måden, hvorpå retter præsenteres for gæsterne. Besøgende kan observere den omhu, der lægges i hver skål og tallerken, når den bevæger sig fra køkken til bord.
Restauranten har barpladser langs et åbent køkken, hvor du kan se kokkene arbejde. Der er flere siddepladser i det primære spiseområde, hvis du foretrækker et almindeligt bord.
Det åbne køkken giver dig mulighed for at se kokkene lave nudler i hånden og tilberede bouillon i realtid. Dette direkte indblik i madlavningsprocessen skaber en stærkere forbindelse til det, du spiser.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.