Red Cow, Restaurant og bar i Minneapolis, USA
Red Cow er en restaurant og bar i Minneapolis, der specialiserer sig i håndlavede burgere og omhyggeligt udvalgte vine. Interiøret blander moderne design med traditionelle krogelementer og skaber en indbydende ramme for spisning og samvær.
Restauranten opstod som en del af Minneapolis' kulinariske vækst med vægt på kvalitetsråvarer fra starten. Senere udvidede den til flere lokationer i Twin Cities-området.
Gæster samles her for at dele måltider og opdage skiftende udvalg fra regionale producenter. De stærke bånd til lokale bryggerier former oplevelsen og afslører dybe forbindelser til Minneapolis' madscene.
Restauranten har åbent til sent på hverdage og serverer brunch om morgenen i weekenden, hvilket gør den tilgængelig på forskellige tidspunkter af dagen. Den fleksible åbningstid passer både til afslappede gæster og dem, der søger aftenDrinks.
Burgerne er lavet med græsfodret oksekød, hvilket giver dem en særlig smagskvalitet. Baren skifter også mellem øl fra forskellige lokale bryggerier og fremviser regionens bryggeriarv.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
