Anthony's at Cap Sante Marina, Takeaway-restaurant i Anacortes, Washington, USA
Anthony's at Cap Sante Marina er en restaurant ved vandet i centrum af Anacortes, Washington, med udsigt over marinaen og havnens både. Bygningen har store vinduer til naturligt lys, to udendørs terrasser, hvoraf den ene har pejs, og et privat rum med plads til op til 28 personer med udsigt over vandet.
Restauranten har været en del af Anacortes-samfundet i mange år og er blevet et populært samlingssted for lokale og rejsende. Dens lange tilstedeværelse i havnen forbinder den til regionens fiskeri- og maritime arv.
Restauranten har sit navn fra en mangeårig lokal spisetradition i regionen. Det fungerer som et samlingssted, hvor Anacortes' arbejdshavnkultur stadig er synlig gennem den daglige aktivitet af fiskerbåde og maritim trafik uden for vinduerne.
Restauranten ligger i centrum med gratis parkering ved siden af bygningen, og bådejere kan bruge gæstepladser i marinaen. Den er åben næsten hver dag fra sen morgen til aften med længere åbningstider i weekender og daglig happy hour sidst på eftermiddagen.
Restauranten er en del af en regional kæde kendt for frisk nordvestligt seafood fra nærliggende kystfarvande. Kok Michael Ludemann overvåger køkkenet og arbejder med sæsonbestemte lokale råvarer, der afspejler regionale traditioner og kystens traditioner.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.660 bidragydere verden over.