Floyd's Shrimp House, Skaldyrsrestaurant på Okaloosa Island, USA
Floyd's Shrimp House er en skaldyrsrestaurant fordelt over flere spisesale med udsigt til vandet og den omkringliggende ø. Køkkenet fokuserer på friturestegte rejer og andre lokale fangster, der ankommer dagligt fra Gulfens farvande.
Restauranten startede som en del af Saltwater Restaurants-gruppen, som opbyggede et ry for skaldyrsmad langs Floridas kyst. Dens vækst fulgte øens udvikling som rejsemål gennem årene.
Menuen afspejler, hvordan madtraditionen ved Gulfkysten centrerer sig om friske fangster, der definerer den daglige spisning langs Floridas kyster. Gæster oplever den lokale forbindelse til havet gennem hvert måltid, der serveres på dette mangeårige samlingssted.
Stedet ligger på Miracle Strip Parkway og tilbyder dagligt all-you-can-eat rejer indtil kl. 18 for gæster, der ønsker at blive et stykke tid. Flere rum betyder, at du kan finde siddepladser selv på travle tidspunkter af dagen.
Køkkenet henter direkte fra lokale fiskerbåde, der leverer deres fangst dagligt, hvilket former, hvad der kommer på tallerkenerne hver dag. Denne forbindelse til det arbejdende fiskeri betyder, at måltiderne afspejler, hvad bådene netop har bragt tilbage fra Gulfen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.120 bidragydere verden over.
