Great Eastern Restaurant, Kinesisk restaurant i Chinatown, San Francisco, USA
Great Eastern Restaurant er et kinesisk spisested på Jackson Street, der serverer traditionel dim sum og regionale retter på to etager. Stedet rummer både gæster, der spiser på stedet, og dem, der bestiller takeaway.
Restauranten har været i Chinatown i flere årtier og er blevet en del af kvarterets madscene. Dens mangeårige tilstedeværelse har formet, hvordan dim sum-spisning udviklede sig i området.
Spiseområdet afspejler traditionel dim sum-servering, hvor vogne ruller gennem lokalet i travle perioder, så gæsterne kan se retterne, før de bestiller. Denne stil er stadig central for, hvordan mange i kvarteret oplever at spise ude.
Restauranten har åbent hver dag med siddepladser fordelt over to etager og mulighed for takeaway. I myldretiden er der travlt, så hvis du kommer tidligt, har du mere tid til at se udvalget på vognene.
En tidligere amerikansk præsident spiste her og valgte personligt dim sum-retter fra vognene under et måltid. Dette besøg er stadig en del af restaurantens historie blandt faste gæster.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.