Pasta Browns, Italiensk restaurant i Westminster, London, Storbritannien.
Pasta Browns er en italiensk restaurant i Westminster med synlige murstensvægge, solide træborde og store vinduer ud mod gaden. Rummet får naturligt lys hele dagen og har en åben og imødekommende spisestemning.
Restauranten blev grundlagt i 1970 af Harry Brown som en lille pastabutik, før den blev et komplet spisested. Denne ændring formede dens vækst i hele Westminster gennem årtierne.
Stedet afspejler Napoli gennem sin daglige drift, hvor familieopskrifter og italiensk håndværk former hver tallerken, der forlader køkkenet. Besøgende kan se, hvordan denne traditionelle tilgang eksisterer i et nutidigt London-miljø.
Restauranten ligger tæt på Covent Garden og serverer frokost og middag dagligt med særlige muligheder for teatergængere. Det anbefales at booke i forvejen, især i spidsbelastningsperioder omkring teaterforestillinger.
Restauranten henter ingredienser ugentligt fra bestemte italienske regioner for at bevare autentiske smage og tilberedningsmetoder. Denne direkte forbindelse til regionale leverandører skaber en konsistens, der sjældent findes på italienske restauranter i London.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
