EatMyTrip Brunch & Cocktails, Brunch- og cocktailrestaurant i Madrid, Spanien
EatMyTrip er en brunch- og cocktailrestaurant i La Morería, der specialiserer sig i internationale morgenmadsretter med middelhavsråvarer og teknikker. Menuen omfatter lakseretter, kyllingeretter, forskellige eggs benedict-kombinationer og friske bagværk lavet dagligt i huset.
Restauranten blev grundlagt af Genia som et enkelt sted i Madrid og udvidede senere til flere restauranter i store spanske byer. Denne vækst viser succesen for brunch- og cocktailkonceptet i landet.
Navnet og menuen er inspireret af rejseoplevelser rundt om i verden og skaber et rum, hvor gæster kan smage retter påvirket af forskellige lande. Denne forbindelse mellem udforskning og spisning former, hvordan restauranten præsenterer sin mad for gæsterne.
Restauranten ligger i La Morería-kvarteret og kan nås til fods gennem det historiske område. Åbningstiderne varierer mellem hverdage og weekender, så det er en god idé at tjekke på forhånd for at bekræfte, hvornår det er åbent for dit besøg.
Restauranten driver et internt bageri, der producerer friske bagværk og specialfremstillede kager efter bestilling til gæsterne. Nogle retter overrasker gæsterne med kreativ præsentation, herunder dekorationer lavet af spundet sukker.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.864 bidragydere verden over.