Le clem's, Restaurant i Haguenau, Frankrig
Le Clem's er en restaurant i Haguenau i en moderne bygning på Rue Georges Clemenceau. Stedet tilbyder både indendørs og udendørs siddepladser hele året.
Navnet refererer til Rue Georges Clemenceau, som hædrer den franske statsmand, der førte nationen gennem den sidste fase af Første Verdenskrig. Denne navngivning afspejler et vigtigt øjeblik i fransk historie.
Restauranten forener alsaciske kulinariske traditioner med moderne fransk madlavning, så regionale smage er grundlaget for det, der kommer på tallerkenen. Denne tilgang lader gæsterne smage lokal mad præsenteret på en moderne måde.
Restauranten ligger centralt i byen, så den er let at nå til fods. Besøgende bør forvente, at der er travlere i de typiske spisetider, så det hjælper at planlægge.
Menuen skifter regelmæssigt med årstiderne og trækker på ingredienser fra lokale leverandører omkring Haguenau. Denne tilgang sikrer, at gentagne besøg bringer nye retter i stedet for gentagelse.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.