Suzzi, Nordisk restaurant og café i Bordeaux, Frankrig
Suzzi er en nordisk restaurant og café i Bordeaux, der serverer mad med skandinaviske påvirkninger. Menuen inkluderer Smörgås serveret på mørkt brød med toppings som avocado, rejer og gravlax laks.
Restauranten blev grundlagt i 2019 af Margaux og Arvid og introducerede nordiske madlavningstraditioner til Bordeaux. Siden da er den blevet et sted, hvor folk opdager skandinaviske smage i byen.
Svenske retter som Raggmunk kartoffelpandekager og Våffla vafler viser nordiske kulinariske traditioner, som besøgende kan smage selv. Tilberedningen af disse fødevarer forbinder gæsterne med skandinaviske spisevaner og smage i en dagligdags ramme.
Restauranten er åben onsdag til lørdag fra 09:00 til 19:00 og søndag fra 10:00 til 18:00. Planlæg dit besøg, da den holder lukket mandag og tirsdag.
For hver Kanelbulle kanelsnegl, der købes, donerer restauranten 0,10 euro til La Maison Rose for at støtte kvinder ramt af kræft. Denne regelmæssige donation viser, hvordan daglige køb kan støtte en velgørende sag.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
