Le Poilu, Amerikansk restaurant og bar i Cerny-en-Laonnois, Frankrig
Le Poilu er en restaurant og bar beliggende i Cerny-en-Laonnois, der serverer amerikansk mad i afslappede omgivelser. Stedet tilbyder en række hovedretter, forretter og drikkevarer fra øl til spiritus og sodavand.
Dette sted ligger i en region formet af begivenheder under Første Verdenskrig langs ruten Chemin des Dames. Området oplevede stor konflikt i disse år, hvilket stadig er en del af den lokale erindring i dag.
Lokale franske ingredienser går i retterne, blandet med traditionelle amerikanske opskrifter for at skabe noget, der hører til begge steder. Du kan smage denne blanding i næsten hver eneste ret på menuen.
Stedet åbner torsdag til søndag med sene åbningstider indtil kl. 1:00 om morgenen i weekender for dem, der ønsker at blive længe. Priserne er overkommelige, og kortbetaling er velkommen her.
Regelmæssige jam-sessioner og livemusik bringer lokale musikere sammen til improviserede optrædener. Disse øjeblikke gør stedet til et socialt samlingspunkt ud over blot at spise og drikke.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.