Shao Kao, Restaurant i Kamal Muara, Indonesien
Shao Kao er en kinesisk restaurant i Kamal Muara, der specialiserer sig i hotpot og grillede retter, hvor gæsterne vælger deres egne ingredienser. Menuen byder på kød, skaldyr og grøntsager, der tilberedes lige ved dit bord ved hjælp af åben ild-metoder.
Restauranten etablerede sig i Kamal Muara ved at tilpasse traditionelle kinesiske madlavningsmetoder til lokale indonesiske smagspræferencer gennem årene. Denne blanding af teknikker og smagspræferencer er stadig central for, hvordan den drives i dag.
Stedet samler mennesker omkring fælles madlavningsstationer, hvor gæsterne vælger og tilbereder deres egen mad i en stil, der er forankret i kinesisk tradition.
Restauranten byder gæster velkommen hele dagen og accepterer kortbetaling for alle transaktioner. Der er parkering på stedet for besøgende.
Gæsterne kan vælge deres egne ingredienser og se, mens de tilberedes ved bordet med specialudstyr og traditionelle kinesiske krydderier lige for øjnene af dem. Denne hands-on tilgang gør et måltid til en interaktiv oplevelse.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
