Rob's Family BBQ, barbecue-restaurant i Davie, Florida, USA
Rob's Family BBQ er en barbecue-restaurant i Davie, der langsomt tilbereder kød over røg ved hjælp af regionale teknikker. Menuen byder på mør brisket og St. Louis-style spareribs sammen med andre røgede kødretter.
Restauranten åbnede i Davie som et samlingssted for lokalsamfundet bygget op omkring traditionelle amerikanske barbecue-metoder. Med tiden blev den kendt for denne tilgang.
Stedet kombinerer rygning og grilning fra forskellige amerikanske regioner, hvilket ses i måden kødet tilberedes på, og de hjemmelavede saucer, der serveres dagligt. Gæster kan smage, hvordan disse teknikker former det, der kommer på tallerkenen.
Restauranten ligger på State Road 84 i Davie og tilbyder takeaway, spisning på stedet og catering til større grupper. Giv din ordre tid, da kødet tilberedes langsomt ved lav varme.
En stor salatbar med omkring 40 forskellige ingredienser lader gæsterne sammensætte deres egne kombinationer sammen med kødretterne. Det giver fleksibilitet i, hvad du vælger at spise.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.094 bidragydere verden over.
