Patria, Spansk restaurant i Old Toronto, Canada
Patria er en spansk restaurant i Old Toronto, der tilbyder små retter og traditionelle spanske retter. Interiøret har blød belysning, buede møbler og kunstdekoration, mens et åbent køkken lader gæsterne se kokkene tilberede maden.
Restauranten åbnede i 2013 og er blevet et populært sted for spansk mad i Toronto. Efter vandskade fra sprinklere blev interiøret fornyet, mens det spanske præg og engagementet i friske råvarer blev bevaret.
Navnet Patria betyder hjemland og afspejler en stolt tradition for spansk madlavning. Rummet opfordrer til at dele små retter og samtale, hvilket skaber en social spisestil, der bringer folk sammen omkring spanske smage og gæstfrihed.
Restauranten ligger centralt i Old Toronto og er let at nå, når du udforsker byen. Afsæt cirka 45 minutter, når du bestiller paella, da denne traditionelle risret tilberedes frisk efter bestilling.
Restauranten serverer Pink Sherry, en forfriskende cocktail med en syrlig smag, og knoglemarv som en signaturret med oksekød og løgmarmelade. Denne blanding af klassiske spanske ingredienser med kreative tilberedninger får faste gæster til at opdage noget nyt ved hvert besøg.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
