London Street Cafe, Kinesisk restaurant i National Capital Region, Indien
London Street Cafe tilbereder Sichuan- og kantonesiske retter med traditionelle ingredienser og teknikker i moderne omgivelser. Spiseområdet rummer både individuelle portioner og familiedeling.
Restauranten trækker på madlavningstraditioner etableret under Kinas Ming-dynasti. Disse teknikker blev formet af gamle handelsruter, der forbandt Indien og Kina.
Restauranten serverer regionale kinesiske specialiteter tilpasset indisk smag, mens den bevarer autentiske tilberedningsmetoder fra Sichuan- og kantonesiske køkkener. Gæsterne oplever, hvordan disse madlavningsstile er blevet genfortolket for lokale præferencer.
Restauranten er åben midt på dagen fra kl. 12 til 15 og om aftenen fra kl. 18.30 til 23. Reservationer er nyttige i myldretiden, især om aftenen når stedet fyldes op.
Interiøret blander kinesiske dekorative elementer med moderne møbler og specialfremstillede messingdetaljer i hele rummet. Specialbestilt kunst på væggene fuldender den samlede æstetik.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.139 bidragydere verden over.
