Restaurante los Pericos, Restaurant i Valle de Bravo, Mexico
Restaurante Los Pericos ligger direkte over Lake Valle de Bravo og serverer mexicanske og internationale retter med udsigt over vandet. Stedet har borde med udsigt til søen og tilbyder et udvalg af måltider inspireret af både lokal og international madlavning.
Restauranten blev grundlagt i december 1970 og etablerede sig som den første flydende restaurant på Lake Valle de Bravo. Denne innovation gjorde den til et bemærkelsesværdigt rejsemål i den lokale spisehistorie.
Restauranten viser traditionelle mexicanske designelementer i alle rum, og køkkenet tilbereder regionale specialiteter, herunder fiskeretter lavet efter lokale opskrifter.
Stedet er åbent fra torsdag til tirsdag mellem kl. 8 og 23 og tilbyder siddepladser med udsigt til vandet. Besøgende bør overveje beliggenheden ved søen og bære passende tøj, da vind og nærhed til vandet påvirker klimaet.
Menuen byder på specialiteter som Ananas fyldt med skaldyr og Ørred fyldt med fire oste, serveret direkte over søens vand. Disse retter kombinerer lokale ingredienser med kreativ tilberedning og skaber en mindeværdig spiseoplevelse på søen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.132 bidragydere verden over.