Mama gina, Italiensk restaurant og pizzeria i Bonifacio, Frankrig
Mama Gina er en italiensk restaurant og pizzeria beliggende i havneområdet i Bonifacio på Montée Rastello. Stedet tilbyder 51 indendørs siddepladser og 45 udendørs spisepladser på terrassen Place St Erasme med udsigt over Middelhavets havn.
Restauranten følger traditionelle napolitanske teknikker til fremstilling af pizza med tynd dej og hævede kanter. Ingredienserne importeres direkte fra Italien for at bevare autentiske smage og tilberedninger forankret i syditaliensk madlavning.
Restauranten bringer italienske madtraditioner til en korsikansk havneby med autentiske napolitanske tilberedninger, som besøgende genkender som forankret i italiensk madlavning. Det repræsenterer et særligt spisevalg for dem, der søger importerede ingredienser og traditionelle italienske metoder i middelhavsomgivelser.
Stedet har åbent tirsdag til søndag fra kl. 19:00 og accepterer betaling med kreditkort, og der er mulighed for takeaway. De, der bor nær Figari Lufthavn, vil finde bekvemme bestillingsmuligheder for måltider, der nydes andre steder.
Frisk pasta og italienske specialiteter tilberedes på bestilling her og serveres med udsigt over Middelhavets havn i middelalderlige Bonifacio. Beliggenheden giver gæsterne mulighed for at nyde havneudsigten efter måltidet og smelter mad og omgivelser sammen til én oplevelse.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
