Hai Nam Pho Bisztró, Restaurant i Budapest, Ungarn
Hai Nam Pho Bisztró er en vietnamesisk restaurant i bydelen XI i Budapest, der serverer supper, forårsruller, risretter og stegte nudler. Menuen dækker både kød og skaldyr og henvender sig til gæster, der ønsker en enkel frokost eller aftensmad.
Det vietnamesiske samfund i Budapest voksede fra 1980'erne og frem, hvor mange vietnamesere ankom til Ungarn gennem udvekslingsprogrammer. Nogle af dem åbnede senere restauranter og madbutikker og etablerede gradvist det vietnamesiske køkken som en velkendt del af byens madscene.
Pho er den mest kendte ret i det vietnamesiske køkken og serveres her i en klar bouillon med risnudler og friske urter. Gæsterne kan justere smagen ved bordet med saucer og garniture, der er stillet frem til formålet.
Bistroen ligger i et kvarter med universitetsbygninger og kontorer, hvilket gør den til et praktisk stop i frokostpausen. Det er værd at tjekke åbningstiderne på forhånd, da de kan variere afhængigt af ugedagen.
På hverdage tilbyder bistroen en fast frokostmenu, der kombinerer suppe, en hovedret og en tilbehør i én bestilling, hvilket er populært blandt ansatte fra nærliggende kontorer. Dette format gør et besøg til et komplet måltid uden at skulle tænke for meget over, hvad man skal bestille.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.180 bidragydere verden over.
