L'INCONTRO, Italiensk restaurant i 2. arrondissement, Paris, Frankrig
L'Incontro er en italiensk restaurant i Paris' 2. arrondissement, der serverer antipasti, pasta og andre klassiske italienske retter. Stedet har flere spiseområder, hvor gæsterne kan nyde deres måltider i afslappede omgivelser.
Restauranten blev grundlagt af en italiensk kok, der etablerede dette sted i det centrale Paris for at præsentere regionale italienske opskrifter. Grundlæggelsen afspejler den voksende italienske tilstedeværelse i dette historiske parisiske distrikt.
Restauranten henter ingredienser direkte fra italienske producenter og lokale franske markeder og skaber retter, der afspejler forskellige regionale italienske køkkener. Udvalget af tilgængelige produkter påvirker, hvilke specialiteter der optræder på den daglige menu.
Restauranten åbner til frokost fra 11:30 til 15:00 og til middag fra 18:00 til midnat, mandag til lørdag. Gæsterne skal vide, at der er en særlig cocktailtime med nedsatte priser mellem 18:00 og 20:00 fra mandag til torsdag.
Burrata-tallerkenen serveres med bøffelost, rucola, rødløg og cherrytomater, en ret som især osteelskere værdsætter. Denne enkle men elegante kombination viser, hvor meget restauranten værdsætter ingredienser af høj kvalitet.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
