Amalia, Italiensk restaurant i Liverpool, England
Amalia er en italiensk restaurant i Liverpool City Centre, der serverer traditionel italiensk mad. Menuen fokuserer på pizzaer, pastaer og middelhavsretter tilberedt i restaurantens køkken.
Restauranten åbnede i oktober 2012, hvor Miguel og en ven besluttede at starte deres eget sted. De byggede det på deres erfaring fra restaurationsbranchen og deres passion for italiensk madlavning.
Navnet kommer fra ejerens bedstemor, og køkkenet trækker på familieopskrifter, der er blevet delt gennem generationer. Dette personlige præg former, hvordan traditionel italiensk madlavning præsenteres for gæsterne i dag.
Stedet er let at gå til nær Duke Street, tæt på John Lewis-butikken i bymidten. Reservationer kan foretages på forhånd for at sikre et bord i travle tider.
Etablissementet omfatter en separat Cicchetti-sektion, der tilbyder italienske små retter og en delikatessedisk. Gæster kan tage specialprodukter med hjem eller nyde lettere retter i dette dedikerede rum.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
