Rice Time, Restaurant i Celle, Tyskland
Rice Time er en vietnamesisk restaurant på Markt 3 i Celle, der tilbereder pho, forårsruller og sushi med friske råvarer uden kunstige tilsætningsstoffer. Stedet har plads til omkring 100 gæster indendørs og op til 20 personer på sommerterrassen.
Restauranten blev etableret for at udvide spisevariationen på Celle's torv. Dens ankomst bidrog til, at byen fik en mere mangfoldig madscene.
Restauranten bygger bro mellem vietnamesiske madlavningstraditioner og moderne smagspræferencer, hvilket gæster kan opleve gennem valg mellem klassiske retter og nye kreationer. Denne blanding afspejler, hvordan asiatiske madkulturer har fundet en plads i tyske byer.
Restauranten ligger centralt på torvet og er let at nå til fods med klar udsigt fra gaden. I de varmere måneder er det en fordel at komme tidligt for at få en plads på terrassen, da udendørs siddepladser hurtigt bliver fyldt op.
Alle retter tilberedes glutenfrit, hvilket især er værdifuldt for gæster med cøliaki. Derudover henter restauranten kaffe, te og honning fra lokale tyske producenter.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
