Le Bistro de l'Horloge, Fransk restaurant i Sète, Frankrig
Le Bistro de l'Horloge er en fransk restaurant på Grand rue Mario Roustan, der tilbereder traditionelle retter med middelhavsråvarer. Den ligger over den gamle havn og rummer cirka 50 gæster i to spisesale.
Restauranten blev grundlagt i 2011 og ligger strategisk over den gamle havn og fiskemarkedet nær Chapelle des Pénitents. Dette sted forbinder byens maritime historie med moderne fransk spisning.
Restauranten serverer regionale retter som Assiette Sétoise og Tielle, der afspejler fiskeritraditionerne i denne kystby. Lokale fiskere leverer meget af det, der kommer på tallerkenerne.
Restauranten har åbent til frokost og middag og byder gæster velkommen hele ugen. Du bør ankomme tidligt eller reservere bord, da den tiltrækker en fast lokal skare.
Spisesalen har en samling ure, der viser forskellige tidszoner, som supplerer det vintage-inspirerede interiør fyldt med rejseminder. Denne detalje skaber en forbindelse til områdets fortid som international havn.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.359 bidragydere verden over.
