Restaurant Chat Masala, Vegetarisk restaurant i Brickfields, Kuala Lumpur, Malaysia
Chat Masala er en vegetarisk restaurant i Brickfields, Kuala Lumpur, der serverer nord- og sydindiske retter i store portioner. Menuen byder på rava dosa, palak paneer og dal makhani med kokoschutney.
Restauranten åbnede i 2004 og blev anerkendt i TimeOuts Top 40 Restaurants-liste fra 2008 til 2010 for sin autentiske madlavning. Denne hæder var med til at etablere den som et betroet sted for ægte smagsoplevelser.
Krydderier importeres direkte fra Indien, og du vil se mange gæster spise deres måltider med hænderne efter traditionelle skikke.
Restauranten ligger i Brickfields-kvarteret på Jalan Tun Sambanthan og har åbent det meste af dagen. Det gør det nemt at besøge den til morgenmad, frokost eller aftensmad alt efter din plan.
Lørdag eftermiddag serverer restauranten et thali-sæt, der kombinerer ris, chapatti, løgretter, gurkemeje-kartofler og græskargrav på én tallerken. Dette måltidsformat tilbyder en autentisk måde at smage flere smage på én gang.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.802 bidragydere verden over.