Montego, Italiensk restaurant i Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge, Canada
Montego er en italiensk restaurant i Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge, der kombinerer italienske specialiteter med californisk madlavning og fisk og skaldyr. Menuen byder på tartarer, tun carpaccio og grillet kød serveret i elegante omgivelser med plads til 70 indendørs og 200 på den udendørs terrasse.
Restauranten opstod som et spisested i Quebec City, der introducerede en fusion af internationale kulinariske traditioner til den lokale gastronomi. Denne blanding af europæiske tilberedningsteknikker og nordamerikanske ingredienser fortsætter med at forme dens tilbud i dag.
Restauranten afspejler Quebecs moderne spisestandarder gennem sin kombination af italienske tilberedningsmetoder og nordamerikanske ingredienser.
Beliggenheden på Avenue Maguire tilbyder både indendørs siddepladser og rigelig udendørs terrasseplads til spisning. Der er ladestationer til elbiler for gæster, der ankommer i bil.
Køkkenet dyrker sine egne krydderurter på stedet for at sikre friskhed og bevare fuld kontrol over ingredienskvaliteten. Denne tilgang gør det muligt for restauranten at balancere sæsonvariationer og levere konsistente smage hele året.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
