Forsthaus Todtenrode, Restaurant i Altenbrak, Tyskland
Forsthaus Todtenrode er en restaurant i en træbygning ved skovkanten i Altenbrak, omgivet af tæt skov. Ejendommen omfatter gæsteindkvartering med dobbeltværelser, et familieværelse og en separat ferielejlighed ved siden af spiseområdet.
Skovhuset opstod i den tidlige fase af Harz-turismen som et stoppested for vandrere og lokale. Dets drift som skovrestaurant har formet regionen i generationer.
Stedet fører regionale spisetraditioner videre gennem hjemmelavet pølseproduktion og opskrifter med lokale råvarer. Gæster kan smage, hvordan disse kulinariske metoder stadig er aktiv praksis frem for historisk erindring.
Restauranten ligger på markerede vandreruter og passer til både dagsturister og overnattende gæster. Bordbestilling bør ske mindst 48 timer i forvejen for at garantere et bord i spisesalen.
Huset er vært for sæsonbestemte vildtbuffeter og farsdagsfejringer med livemusik. Disse særlige lejligheder tiltrækker besøgende fra hele den omkringliggende region.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.914 bidragydere verden over.
