Crêperie Le P'tit Nice, Crêperie i Pornic, Frankrig
Crêperie Le P'tit Nice er en crepe-restaurant i Pornic, der tilbereder både søde og salte crepes med friske råvarer fra lokale producenter. Den ligger nær den gamle havn og fokuserer på regionale produkter i sine retter.
Restauranten bevarer traditionelle bretonske madlavningsmetoder, der stammer fra generationer af crepe-fremstillingsekspertise i det nordvestlige Frankrig. Disse praksisser har dybe rødder i havnebyen og dens madkultur.
Stedet serverer galettes lavet med boghvedemel og crepes med hvedemel på traditionel fransk vis. Disse tilberedninger afspejler madlavningsmetoder, der er blevet overleveret gennem familier i Bretagne i mange generationer.
Restauranten er åben onsdag til fredag fra 12:00 til 17:30, lørdag fra 12:00 til 21:00 og søndag fra 12:00 til 17:30. Denne tidsplan dækker frokost og tidlige aftentimer med forlængede åbningstider i weekender.
Restauranten har både overdækkede og åbne terrasser, hvor gæsterne kan se den gamle havn, mens de spiser. Udsigten til vandet tilføjer en særlig kvalitet til spiseoplevelsen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.187 bidragydere verden over.
