Le 20, Restaurant i Revel, Frankrig
Le 20 er en restaurant i Revel med en glasvægstilbygning, der åbner sig mod Lac Saint-Ferreol og det omkringliggende landskab. Bygningen forener nutidigt design med byens traditionelle arkitektur og maksimerer udsigten over vandet.
Bygningen ligger i Revel, en by formet af århundreders arkitektoniske udvikling og regional madkultur. Restauranten er et eksempel på, hvordan byen har tilpasset sine kulturarvsrum til nutidige spisevaner.
Køkkenet trækker på den omkringliggende regions landbrugsarv ved at bruge friske sæsonvarer fra nærområdet. Denne tilgang afspejler, hvordan lokale landbrugstraditioner former, hvad der kommer på bordet.
Reservationer kan foretages via e-mail eller telefon, og restauranten serverer både frokost- og aftensmenu til moderate priser. Glasvæggene giver naturligt lys hele dagen, og de bedste udsigter viser sig typisk i eftermiddagstimerne.
Restauranten skifter karakter om aftenen og introducerer livemusik og delte små retter, der adskiller sig fra frokostserveringen. Denne daglige forvandling lader besøgende opleve stedet på to forskellige måder.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
