Bismillah Restaurant & Cafe, Restaurant i Houston, Texas, USA
Bismillah Restaurant & Cafe er en restaurant i Houston, der serverer pakistanske retter sammen med burgere, sandwich og asiatiske muligheder som kinesisk og thailandsk mad. Rummet har et rent og indbydende interiør med enkel dekoration og tilbyder både spisning på stedet og takeaway.
Restauranten blev grundlagt for omkring femten år siden af Shah og Nasreen Moghul, som ønskede at bringe kvalitetsmad til Houston. Gennem årene er den vokset til et kendt sted i området og driver nu to lokationer i byen.
Navnet "Bismillah" kommer fra arabisk og betyder "I Guds navn". Restauranten fungerer som et samlingssted for det pakistanske samfund i Houston, hvor folk taler deres sprog og deler måltider, der minder dem om hjemmet.
Restauranten ligger på Hillcroft Street i et travlt område med parkering i nærheden. Den er lukket om mandagen og har åbent fra sen morgen til aften, men accepterer ikke reservationer, så det kan blive crowded i spidsbelastningsperioder.
I løbet af Ramadan spiller restauranten en særlig rolle ved at stille plads til rådighed til bøn og tilbyde gratis godbidder som pakoras og den populære drink RoohAfza til besøgende. Overraskende har den også et muslimsk ablutionsområde tilgængeligt, en usædvanlig funktion blandt restauranter i området.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.221 bidragydere verden over.
