Appaloosa, Mexicansk restaurant i Spiez, Schweiz.
Appaloosa er en mexicansk restaurant i Spiez fordelt over to niveauer med spiseområder indrettet i traditionel mexicansk stil. Store vinduer overalt i rummet indrammer udsigten til de omkringliggende bjerge, mens gæsterne spiser.
Restauranten blev etableret i det centrale Spiez og bragte mexicansk gastronomi til den schweiziske madscene. Dens grundlæggelse byggede på at kombinere madlavningstraditioner fra flere mexicanske regioner.
Spisesalene viser mexicansk håndværk og vægdekorationer, der afspejler landets traditioner og regionale mangfoldighed. Gæsterne oplever denne kulturelle ramme gennem hele måltidet, mens de smager på retter med rødder i forskellige dele af Mexico.
Besøgende bør reservere og tjekke åbningstiderne, da de varierer afhængigt af ugedagen. Beliggenheden i det centrale Spiez er tilgængelig til fods eller i bil.
Restauranten opbevarer en bemærkelsesværdig samling af mere end 50 forskellige tequilaer på hylderne. Hver spiritus serveres med traditionelle mexicanske drikkekar og omhyggeligt udvalgte madparringer, der forbedrer oplevelsen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.