El Chingon, Mexicansk restaurant i San Diego, USA
El Chingon er en mexicansk restaurant i Gaslamp Quarter i San Diego, der serverer traditionelle retter sammen med håndlavede cocktails. Rummet kombinerer revolutionsinspireret kunst med moderne møbler og skaber et indbydende sted at spise og drikke.
Restauranten henter inspiration fra den mexicanske revolution og Pancho Villa, hvilket ses i hele designet og menupræsentationen. Dette historiske fundament former den visuelle identitet og de historier, stedet formidler til besøgende.
Stedet henter sin identitet fra mexicansk historie og skaber et rum, hvor gæster forbinder med denne kulturelle baggrund, mens de spiser. Denne historiske reference former, hvordan stedet ser ud og føles gennem besøget.
Restauranten ligger i centrum af San Diego og accepterer reservationer til spisning. Efter aftensmaden forvandler DJs rummet til et nattelivssted, så besøgende bør vide, at stemningen bliver meget livligere senere på aftenen.
Restauranten har en betydningsfuld samling af agave-spiritus og skaber specialcocktails, der kombinerer traditionelle mexicanske ingredienser med moderne mixologi. Dette fokus på agave-spiritus giver besøgende mulighed for at opdage sjældne og håndlavede drikkevarer under deres besøg.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
