Topolino's, Italiensk restaurant i St Kilda, Australien
Topolino's er en italiensk restaurant på Fitzroy Street i St Kilda med plads til omkring 330 gæster i fleksible spiseområder. Køkkenet tilbereder pasta, risotto, skaldyr og pizza efter traditionelle opskrifter og teknikker fra forskellige italienske regioner.
Restauranten åbnede i 1971 og er fortsat et spisested i St Kilda-området i mere end halvtreds år. Dens mangeårige drift har gjort den til et vartegn i den lokale madscene.
Stedet kombinerer italienske regionale madlavningsstile med australske råvarer og skaber en bro mellem to madtraditioner, som gæsterne kan smage i hver ret. Denne tilgang afspejler, hvordan indvandrersamfund har tilpasset deres arv gennem lokale ressourcer og sæsonens udbud.
Restauranten har åbent tirsdag til søndag med aftenbetjening fra kl. 17 på hverdage og kl. 16.30 i weekender. Lørdag aften tilbyder forlænget service til kl. 1.30 for dem, der ønsker en sen middag.
Live musikoptrædener finder sted regelmæssigt i løbet af ugen og tilføjer et socialt element til spiseoplevelsen, der genspejler italienske gæstfrihedstraditioner. En udendørs sektion giver gæsterne mulighed for at spise under den åbne australske himmel og skaber en anden atmosfære end indendørsområderne.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.744 bidragydere verden over.
