Urth Cafe, Kaffebar og restaurant i Laguna Beach, USA
Urth Cafe er en kaffebar og restaurant i Laguna Beach, der serverer økologisk kaffe, te, frisk juice, salater, sandwich og bagværk lavet med bæredygtige ingredienser. Der er både indendørs siddepladser og en udendørs terrasse, og køkkenet har åbent hele dagen fra morgenmad til aftensmad.
Urth Cafe startede i Los Angeles og åbnede senere afdelinger i andre byer, herunder Laguna Beach. Fra begyndelsen var fokus på økologiske drikkevarer og mad lavet uden kunstige ingredienser.
Interiøret har naturligt træ og værker af lokale kunstnere på væggene, hvilket giver rummet en følelse, der passer til Laguna Beachs kreative karakter. Når man sidder her, bemærker besøgende hurtigt, at kunst er en del af hverdagen i denne kystby.
Cafeen er let at finde til fods i det centrale Laguna Beach og har åbent hele dagen, så den fungerer godt som et stop på ethvert tidspunkt under et besøg. I travle weekender fyldes den udendørs terrasse hurtigt, så det hjælper at ankomme lidt før eller efter myldretiden.
Cafeen henter sin kaffe direkte fra økologiske gårde og springer mellemled helt over. Det betyder, at dem, der dyrker bønnerne, er i direkte kontakt med cafeen, hvilket stadig er forholdsvis usædvanligt i kaffebranchen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
