Buffalo Grill, Amerikansk steakhouse i Borny, Metz, Frankrig
Buffalo Grill er en amerikansk steakhouse i Borny-området, der serverer grillet kød og amerikansk comfort food. Køkkenet tilbereder bøf, bisonkød, burgere og hotdogs, hver med hjemmelavede saucer og tilbehør.
Denne virksomhed tilhører en fransk restaurantkæde, der er dedikeret til amerikanske grilltraditioner og tilberedning af kød. Konceptet voksede ud af ønsket om at introducere amerikansk madkultur til franske gæster på tværs af flere lokationer.
Stedet blander amerikanske spisevaner med franske restaurations traditioner og skaber et rum, hvor gæster oplever en anderledes madkultur uden at forlade deres region. Indretningen og menuen afspejler en tværkulturel samtale mellem amerikanske og franske smage.
Stedet ligger på Rue Jules Michelet og er nemt at finde med adressen. Serveringen foregår i frokost- og aftentimerne de fleste dage, med justerede tider i weekender for at rumme flere gæster.
Restauranten tilbyder temamenuer ved navn Eldorado, Hold-up og Sheriff, hver kombinerer forskellige grillede retter og tilbehør på sin egen måde. Disse særlige kombinationer lader gæster smage køkkenets udvalg uden at bestille enkelte dele separat.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
