Jack Allen's Kitchen, Amerikansk restaurant i Round Rock, USA
Jack Allen's Kitchen er en restaurant med sydstatsmad i Round Rock med en bred menu af regionale specialiteter. Køkkenet tilbereder retter som hjemmelavet pimiento cheese, kyllingenachos og stegt malle med coleslaw.
Restauranten åbnede i 2009 og blev hurtigt et rejsemål for sydstatscomfortmad lavet med texasingredienser. Gennem årene er denne tilgang med at blande tradition med regional sourcing forblevet central for dens identitet.
Restauranten trækker på lokale ingredienser og opskrifter fra forskellige texasregioner og skaber retter, der fortæller historier om statens madtraditioner. Når du går igennem, ser du, hvordan sydstatskomfort møder regional stolthed på hver tallerken.
Restauranten åbner kl. 11.00 på de fleste hverdage og lukker kl. 21.00, men fredag og lørdag er åbningstiden forlænget til kl. 22.00. Om søndagen rykker åbningstiden en time senere til kl. 10.00.
Menuen skifter aftenens specialiteter hver aften og skaber variation for gæster, der kommer igen for at udforske forskellige retter. Happy hour i hverdagens eftermiddage giver en chance for at prøve forretter til nedsat pris.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
