Armenia, Armensk restaurant i Palermo Soho, Buenos Aires, Argentina
Armenia er en armensk restaurant i Palermo Soho beliggende på et hjørne af Armenia Street med både indendørs og udendørs siddepladser. Stedet serverer traditionelle mellemøstlige retter med fokus på armenske specialiteter og madlavningstraditioner.
Restauranten blev grundlagt i 1982 og voksede fra et lille setup med ti borde til et meget større spisested gennem årtierne. Denne vækst afspejler, hvordan stedet med tiden blev en fast del af kvarteret.
Navnet Armenia afspejler den armenske arv bag dette sted og dets køkken. Besøgende kan bemærke de traditionelle tilberedningsmetoder gennem de serverede retter og de ingredienser, der bruges i tilberedningen.
Restauranten ligger bekvemt i Palermo Soho med både indendørs og udendørs siddepladser afhængigt af dine præferencer og vejret. Besøgende skal være opmærksomme på, at den har en moderat prisklasse og varierende åbningstider, så det er nyttigt at tjekke på forhånd.
Menuen byder på mindre kendte retter som Ensalada Belen med bagt aubergine og Muyatra, der kombinerer bulgurhvede med linser og sprøde pitastykker. Disse retter viser håndværket bag traditionel armensk madlavning ud over de mere velkendte klassikere.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.