BaniaLuka, Restaurant og bar i Krakow, Polen
BaniaLuka er en restaurant og bar beliggende på Plac Szczepański 6 i Krakow, der serverer traditionel østeuropæisk mad og drikke. Det ligger tæt på den gamle bys markedsplads og holder åbent til de tidlige morgentimer de fleste dage.
Stedet åbnede i 1990'erne, da Krakows natteliv begyndte at tage form efter kommuniststyrets ophør. Det var blandt de tidlige etablissementer, der sluttede sig til det voksende underholdningsmiljø omkring Plac Szczepański.
BaniaLuka ligger på Plac Szczepański, en af de mest besøgte pladser i det centrale Krakow, hvor lokale og rejsende naturligt krydser hinandens veje. Menuen trækker på østeuropæiske spise- og drikketraditioner, som stadig er meget levende i byen i dag.
Stedet er let at nå til fods fra den gamle by, da Plac Szczepański ligger lige i udkanten af det historiske centrum. Da det holder åbent til langt ud på natten, fungerer det som et stop til både aftensmad og en sen drink.
Vodka serveres her i glas på 40 milliliter, hvilket adskiller sig fra standardmålet, der bruges i de fleste polske barer. Derudover forbliver menukortets priser de samme på alle tidspunkter, uden ekstra gebyr efter midnat.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
