La Corte del Duca Pizzeria, Pizzeria i Galliera, Italien
La Corte del Duca er en pizzeria i en gammel gård med have og pavillon, hvor gæster kan spise udendørs om sommeren. Bygningen tilbyder både indendørs og udendørs siddepladser hele året.
Bygningen er en traditionel landbrugsstruktur fra Emilia-Romagna med bevarede arkitektoniske elementer fra den æra. Den bevarer arven fra regional landbrugsarkitektur i dette område.
Stedet legemliggør lokale madlavningstraditioner gennem håndlavede pizzaer lavet med ingredienser fra regionen. Tilberedningen følger tidstestede opskrifter, der er gået i arv gennem generationer af pizzabagere.
Stedet er åbent tirsdag til søndag fra kl. 18 til midnat og tilbyder fleksibel siddeplads til forskellige præferencer. Besøgende skal være opmærksomme på, at udendørsområderne er mere tiltalende i de varmere måneder.
Den signaturpizza kaldet 'Bufera' er kendt blandt lokale og besøgende fra nærliggende provinser for sin usædvanlige ingredienskombination. Den tiltrækker entusiaster, der ved, hvad de leder efter.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.179 bidragydere verden over.
