Pizzeria Bertilla, Italiensk restaurant i Bacalar, Mexico
Pizzeria Bertilla er en italiensk restaurant i Bacalar, der tilbyder håndlavet pasta, surdejspizza, traditionelt bagværk og desserter tilberedt efter italienske opskrifter. Menuen byder på forskellige regionale italienske specialiteter lavet med autentiske teknikker og kvalitetsråvarer.
Restauranten blev grundlagt i 2006 og er vokset til et centralt spisested i byen. Den driver nu to lokationer i Bacalar og er blevet en fast del af den lokale madscene.
Restauranten introducerer lokale for italienske kulinariske traditioner gennem håndlavet pasta, surdejspizza og en nøje udvalgt vinsamling. Tilberedningsmetoderne her følger italiensk praksis og giver et indblik i, hvordan folk i Sydeuropa tilbereder deres måltider.
Restauranten ligger på Avenida 5 mellem 18. og 20. gade og er åben torsdag til tirsdag fra 16:00 til 22:30. Gæster kan betale med kontanter eller kreditkort.
En af de to lokationer ligger ved Laguna de los 7 Colores med udsigt over vandet, og gæster kan også leje private cabanas eller tage kajakker. Denne beliggenhed ved vandet gør det til et sted, hvor spisning og vandaktiviteter foregår sammen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
