Hitchki, Restaurant i Powai, Mumbai, Indien
Hitchki er en restaurantkæde med flere lokationer i Mumbai, der tilbyder en varieret menu af nordindiske, kinesiske og asiatiske retter. Etablissementerne ligger i indkøbscentre og forretningsdistrikter over hele byen.
Kæden etablerede sin tilstedeværelse i Mumbai ved at vælge placeringer i store indkøbscentre og erhvervsparker over hele byen. Denne strategi afspejlede et fokus på at nå byens spisende gæster i moderne kommercielle omgivelser.
Restauranten inkorporerer Bollywood-temaer og indiske musiktraditioner under særlige begivenheder, hvilket skaber en livlig ramme for gæsterne. Disse temaaftener afspejler, hvordan nutidige steder i Mumbai kombinerer underholdning med spisning.
Etablissementerne tilbyder frokost- og aftenservice med regelmæssige åbningstider hele ugen. Besøgende kan forvente gennemsnitlige omkostninger fra 1800 til 2200 rupees per person for et måltid.
Stedet skaber signaturcocktails med retro-tema navne, der komplementerer moderne fortolkninger af regionale indiske retter. Denne blanding af kreative drinks og innovativ madlavning adskiller spiseoplevelsen fra typiske restauranter.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.