Taverne Vauban, Restaurant og café i Bergues, Frankrig
Taverne Vauban er en restaurant og café i den gamle bydel i Bergues, beliggende inden for de middelalderlige bymure. Stedet serverer regionale og internationale retter i et traditionelt indrettet rum med udendørs siddepladser.
Bygningen ligger i en by befæstet i 1600-tallet af ingeniøren Sebastien de Vauban, hvis navn formede den lokale identitet. Beliggenheden nær klokketårnet afspejler den historiske indretning af denne befæstede by.
Navnet refererer til den berømte franske militæringeniør Sebastien de Vauban og forbinder stedet med lokal identitet. Gæster kan opleve regionale madlavningstraditioner, mens de sidder tæt på de middelalderlige befæstninger, der definerer byen.
Stedet ligger nær byens centrum og er let tilgængeligt til fods, med kørestolsvenlig indgang for besøgende. Den udendørs terrasse giver udsigt over den gamle bydel og er populær i godt vejr.
Stedet nød godt af populariteten af filmen 'Bienvenue chez les Ch'tis' fra 2008, som brugte Bergues som optagelsessted og gjorde byen til en turistdestination bagefter. Denne forbindelse til filmen tiltrækker stadig besøgende, der er interesserede i at udforske optagelsesstederne.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
