Primanti Bros, Amerikansk restaurant og pub i Moon Township, USA
Primanti Bros er en amerikansk restaurant og pub i Moon Township kendt for håndlavede sandwich med en særpræget tilberedningsstil. De tykke skiver brød er generøst dækket med frisk skårne pomfritter og coleslaw stablet direkte indeni.
Restauranten blev grundlagt i Pittsburgh i 1933 og serverede oprindeligt sandwich til lastbilchauffører og dokarbejdere i området. Konceptet viste sig succesfuldt og udvidede sig efterhånden til flere lokationer i hele regionen.
Restauranten udstiller sportsmemorabilia og lokal dekoration, der afspejler Pittsburghs regionale madkultur, især gennem måden sandwich bliver tilberedt og serveret på her.
Restauranten ligger på University Boulevard og tilbyder online bestilling samt catering til gæster. Et digitalt ventelistesystem hjælper besøgende med at planlægge deres ankomsttid mere bekvemt.
En særpræget tilberedningsmetode placerer pomfritter og coleslaw direkte mellem brødskiverne i stedet for at servere dem som separate tilbehør. Denne tilgang blev etableret af grundlæggeren Joe Primanti og er fortsat den signaturteknik, der bruges på dette sted.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
