Pirate Republic Seafood Restaurant, Fiskerestaurant i Fort Lauderdale, USA
Pirate Republic Seafood Restaurant er et spisested ved vandet i Fort Lauderdale, der serverer frisk fisk, rejer, blæksprutter, muslinger og hjertemuslinger i et spiseområde med maritimt tema. Stedet har udsigt til vandet, og dekorationen minder om sejltraditioner og kystliv.
Restauranten fik national opmærksomhed, efter at den blev vist i tv-programmet Diners, Drive-Ins and Dives, hvor værten fremhævede den lokale tilberedning af Seafood Moqueca. Denne udsendelse var med til at etablere stedets omdømme i hele landet.
Restauranten fejrer brasilianske kulinariske traditioner gennem retter som Shrimp Bobó og Ubatuba Shrimp, tilberedt med sydamerikanske madlavningsmetoder, der er gået i arv gennem generationer. Disse opskrifter former spiseoplevelsen og forbinder gæsterne med brasiliansk kystmadkultur.
Stedet tilbyder parkeringsfaciliteter og mulighed for bådtilkobling for besøgende, der ankommer med forskellige transportmidler. Gæster bør notere deres køretøjs nummerplade for parkeringskoordinering.
Menuen byder på sjældne fiskearter fra Amazonas som Tambai-fiskeribben, fanget i Brasilien og specielt importeret til restauranten. Disse usædvanlige arter giver gæsterne mulighed for at smage delikatesser, der sjældent findes andre steder i USA.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.293 bidragydere verden over.