Lumi, Japansk tagrestaurant i San Diego, USA
Lumi er en japansk tagrestaurant i San Diego, fordelt over flere niveauer med åben himmel. Interiøret kombinerer moderne arkitektur med traditionelle japanske designelementer og tilbyder udendørs siddepladser med udsigt over byen.
Restauranten blev etableret som en del af San Diegos voksende kulinariske scene og afspejler den moderne tendens med japanske restaurantkoncepter. Dens grundlæggelse fulgte den stigende efterspørgsel efter kvalitetsjapansk spisning og oplevelser i byen.
Restauranten har taget navnet Lumi fra det japanske ord for lys, hvilket afspejler stedets lyse og åbne karakter. Besøgende bemærker denne filosofi i det minimalistiske design, og hvordan rummet omfavner naturligt lys hele tiden.
Tagrestauranten fungerer bedst i dagslys eller ved solnedgang, hvor sigtbarheden er optimal. Besøgende bør forberede sig på skiftende vejrforhold og overveje at medbringe en let jakke, især til aftenbesøg.
Restauranten bruger sin højtliggende placering til at give besøgende udsigt over San Diegos skyline og kvarterer, der ikke er synlige fra gadeplan. Dette perspektiv giver en anderledes forståelse af byen, mens man spiser.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
