Big E Steakhouse & Saloon, Steakhouse-restaurant i Tusayan, Arizona, USA
Big E Steakhouse & Saloon er en steakhouse i westernstil i Tusayan, en lille by lige uden for den sydlige indgang til Grand Canyon National Park. Indenfor står træborde under rustikke lysekroner, og væggene er designet til at ligne butiksfacader fra den gamle amerikanske grænse.
Restauranten blev åbnet i 1963 af Elling Halvorson, som var kommet til området for at bygge en vandledning fra Inner Gorge til South Rim. Da byggeriet var færdigt, valgte han at blive og gjorde stedet til en varig restaurantvirksomhed.
Væggene og lofterne er dækket af jagttrofæer og gamle genstande fra det amerikanske vesten, hvilket giver rummet et udseende som fra et westernfilmset. Gæsterne spiser omgivet af disse detaljer, som er et almindeligt træk ved vejkantsteakhouses i hele det sydvestlige USA.
Restauranten ligger i centrum af Tusayan, en kort gåtur eller køretur fra Grand Canyons sydlige indgang, så den er let at finde. Der kan være lange køer om aftenen i travle rejsesæsoner, så det er en god idé at ankomme tidligt til middag.
To statuer i naturlig størrelse af cowboys til hest står ved indgangen og byder gæsterne velkommen, før de overhovedet træder indenfor. Nogle specialdrinks serveres i glas formet som cowboybukser, som gæsterne ofte må tage med hjem.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.804 bidragydere verden over.
