Le Relais des Onze Ecluses, restaurant i Tinténiac, Frankrig
Le Relais des Onze Ecluses er en restaurant beliggende nær de elleve sluser på Canal d'Ille-et-Rance i Tinténiac. Den har to store spisesaler med bløde farver og træmøbler, der genspejler designet af traditionelle flodpramme.
Etablissementet udviklede sig sammen med det historiske slusesystem i Bazouges-sous-Hedé, hvor kanalen engang forbandt vigtige handelsruter på tværs af regionen. Det nærliggende Maison du Canal bevarer arven fra disse vitale vandveje.
Restauranten blander fransk landkøkken med kystsmage og præsenterer regionale specialiteter som choucroute og fisk tilberedt med beurre blanc-sauce. Menuen fortæller en historie om, hvordan dette område forbinder indlands vandveje med atlantiske påvirkninger.
Restauranten kan rumme op til 250 gæster i sine to spisesaler og tilbyder rigelig parkering. Det er klogt at booke i forvejen i forhold til åbningstiderne, især i weekender, hvor stedet kan blive fyldt hurtigt.
Hvert par modtager en gratis karaffel vin og ubegrænset adgang til ost og desserter fra buffeten. Dette generøse tilbud forvandler et måltid til en sand spiseoplevelse.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.925 bidragydere verden over.
