Konan BBQ, barbecue-restaurant i Tampa, USA
Konan BBQ er en barbecue-restaurant i Tampa, der specialiserer sig i langsomt røget kød. Stedet serverer ribs, kylling, pølse og hakket svinekød med hjemmelavede saucer, sammen med tilbehør som kartoffelsalat, mac and cheese, coleslaw, bagte bønner eller grønne bønner.
Restauranten har etableret sig i Tampa-samfundet gennem årene og tiltrækker regelmæssigt både lokale beboere og besøgende. Den fungerer som en familiedrevet virksomhed med rødder i traditionelle rygningsteknikker, der er blevet overleveret og forfinet gennem erfaring.
Navnet afspejler den sydlige barbecue-tradition, der påvirker, hvordan folk laver mad og spiser her. Gæster samles for at dele måltider og skabe minder omkring røget kød og enkle tilbehør.
Restauranten har varierende åbningstider i løbet af ugen, åbner midt på dagen torsdag og fredag og holder åbent til aften i weekenden. Gæster kan spise på stedet eller bestille online til levering til hjem eller kontor.
Restauranten tilbyder catering med levering af store mængder kød og tilbehør til private arrangementer og sammenkomster. Det giver folk mulighed for at nyde de traditionelle barbecue-smage ved deres egne fejringer og lejligheder.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
