L'Oliveto, Italiensk restaurant i Wolfenbüttel, Tyskland
L'Oliveto er en italiensk restaurant i Wolfenbüttel, der hver dag tilbereder frisk pasta, pizzaer og antipasti efter traditionelle tilberedningsmetoder. Ingredienserne kommer fra udvalgte regionale leverandører, og hver ret laves på bestilling i køkkenet.
Restauranten etablerede sig som et af de første autentiske italienske spisesteder i Wolfenbüttels historiske distrikt. Den hjalp med at introducere ægte italiensk madlavning til regionen.
Restauranten bevarer italienske kulinariske traditioner gennem håndlavet pasta og træfyrede pizzaer tilberedt efter regionale opskrifter fra forskellige dele af Italien. Besøgende kan opleve autentiske smage, der afspejler disse traditionelle tilberedningsmetoder.
Restauranten ligger i den gamle bymidte og har åbent dagligt til frokost og middag. Du kan reservere eller komme uden forudgående booking afhængigt af tidspunktet på dagen.
Køkkenet laver frisk pasta hver morgen i sit eget pastaværksted på stedet. Forskellige italienske regioner inspirerer variationen af pastatyper og opskrifter, der serveres her.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
