Bun & Oc, Vietnamesisk restaurant i Chinatown International District, Seattle, USA
Bun & Oc er en vietnamesisk restaurant i Chinatown International District i Seattle, der serverer traditionelle retter i et enkelt spiserum. Menuen fokuserer på nudelsupper og tilberedt seafood, især bløddyr og snegle tilberedt på forskellige måder.
Restauranten er en del af den vietnamesiske madscene, der er vokset i Seattles International District gennem de seneste årtier. Dette kvarter er blevet et vigtigt sted for vietnamesiske og andre asiatiske restauranter og spisesteder.
Stedet repræsenterer vietnamesisk madkultur og serverer retter, der er hverdagsmåltider i Vietnam. Mange besøgende kommer her for at smage smage, de kender fra deres eget hjem eller familiemæssige baggrund.
Restauranten ligger på South King Street og har åbent de fleste dage i ugen, men lukker på nogle få dage. Det er nemt at nå til fods fra International District, og der er ikke parkering direkte foran.
Stedet er kendt for at specialisere sig i snegle og andre seafood, der regelmæssigt optræder i vietnamesisk hjemmelavet mad, men er svære at finde i Seattle. Dette fokus tiltrækker kunder, der har ledt efter netop disse smage.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
