La Pesquiere Et Le Mazagran, Restaurant i Saint-Tropez, Frankrig
La Pesquiere Et Le Mazagran er en skaldyrsrestaurant i Saint-Tropez, der serverer retter som fyldte grøntsager, blæksprutter, muslinger og grillet fisk. Køkkenet fokuserer på traditionelle tilberedninger med ingredienser fra lokale farvande og markeder.
Etablissementet åbnede i 1962 og har bevaret sine originale opskrifter og tilberedningsstil. Den samme familie har drevet det i årtier og opretholdt tilgangen til mad fra åbningen.
Restauranten viser lokale fiskeritraditioner gennem sine skaldyrsretter tilberedt efter metoder, der er gået i arv gennem generationer. Gæsterne oplever, hvordan kystsamfundet altid har tilgået mad og madlavning.
Stedet ligger i byens centrum og er let at nå til fods. En terrasse med udsigt over vandet tilbyder et sted at spise, især på solrige dage.
Fra terrassen kan du se havnen vågne op med aktivitet, når fiskerbåde ankommer og afgår hele dagen. Dette førstehåndsindblik i arbejdslivet på vandet tilføjer noget særligt til måltidet.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 92.098 bidragydere verden over.
