Pupetta, Italiensk restaurant i Paris, Frankrig
Pupetta er en italiensk restaurant beliggende på rue Saint-Denis i 2. arrondissement, med grønne fløjlsstole og blød belysning, der skaber en intim stemning. En lille terrasse langs gaden giver udendørs spisning med udsigt til daglig fodgængertrafik og nabolagets aktivitet.
Restauranten blev grundlagt for at bringe traditionel napolitansk pizzakultur til Paris og bevare ældgamle tilberedningsmetoder fra kilden. Dens engagement i disse teknikker over tid afspejler et bevidst fokus på autentisk italiensk håndværk og råvarer.
Navnet kommer fra en berømt napolitansk kriminel skikkelse, hvis historie resonerer med faste kunder og lokale. Denne baggrund tilføjer en kant til spiseoplevelsen, som besøgende hurtigt opfanger.
Restauranten har varierende åbningstider afhængigt af ugedagen, med tidligere lukketider i starten af ugen og senere åbningstider i weekenden. Det er værd at tjekke åbningstiderne før besøg, især hvis du planlægger et måltid på en hverdag.
En dessert-calzone fyldt med Nutella og banan kombinerer klassisk italiensk bagværksteknik med moderne smagspræferencer og viser et kreativt twist på traditionen. Mange besøgende overser denne kreation, men dem, der prøver den, finder den mindeværdig og værd at dele.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
