Sun in My Belly, Restaurant i Kirkwood, Atlanta, USA
Sun in My Belly holder til i en ombygget isenkræmmerbutik med flere forbundne spisesale og en forterrasse langs College Avenue. Rummet flyder mellem forskellige områder og tilbyder forskellige steder at sidde og spise afhængigt af tidspunktet og antallet af gæster.
Etabablissementet startede som en cateringvirksomhed, før det blev en fuld restaurant, og har været i drift i Atlanta i mere end tyve år. Denne vækst fra en mobil madservice til et fast sted afspejler ændrede forretningsbehov og områdets udvikling.
Køkkenet fejrer Atlantas madtraditioner ved at bruge sydstatsklassikere som stegte grønne tomater og pimento cheese i morgenmadsretterne. Denne blanding af klassiske lokale smage med moderne madlavning forbinder gæsterne med regionens kulinariske identitet.
Stedet fungerer efter først til mølle-princippet for morgenmad og frokost, mens det åbner for private arrangementer efter kl. 17. At ankomme tidligere på dagen hjælper med at undgå ventetid, især på travle morgener.
Køkkenet tilbyder daglige quiche-valg, der ændrer sig regelmæssigt, sammen med sine signatur morgenmadskartofler med røde skaller og løg. Disse særprægede elementer adskiller det fra typiske morgenmadssteder i nabolaget.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.122 bidragydere verden over.
